Tratamento para Queda de Cabelo Através da Alimentação

Quem possui cabelos fracos, quebradiços, que sofre com a queda e a calvície, sempre busca por um tratamento para queda de cabelo que seja eficiente. E uma das maneiras de tratar o problema e ter fios amis fortes e bonitos é através da alimentação. Veja nesse artigo algumas dicas para mudar seus hábitos alimentares e ter cabelos mais bonitos.

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Alimentos que ajudam no tratamento para queda de cabelo

  1. Cenoura – ela contém vitamina A e betacaroteno, que contribuem para a saúde dos fios pois a vitamina A devolve trata o corou cabeludo e o betacaroteno previne o envelhecimento precoce.
  2. Espinafre – o espinafre é rico em ferro e clorofila, que ajudam a fortalecer o cabelo desde a raiz, equilibram a oleosidade natural e normalizam o crescimento do cabelo, nutrindo os fios.
  3. Aveia – é rica em vitaminas do complexo B e também em zinco, que ajudam a controlar a produção hormonal. Também ajuda a manter a queratina dos fios.
  4. Salmão – esse peixe é rico em selênio e ômega 3, nutrientes que melhoram a circulação no couro cabeludo, tem ação anti-inflamatória e ajudam a nutrir os fios. A proteína dessa carne também fortalece o cabelo.
  5. Morango – estimula a microcirculação e ajuda os fico a crescerem mais fortes e saudáveis.
  6. Laranja – a pectina presente nos gomos da laranja ajuda a eliminar as toxinas do organismo fortalecendo o cabelo, melhorando a hidratação e prevenindo a caspa.
  7. Soja – rica em proteínas, ela ajuda a fortalecer os fios de cabelo, mas também contém biotina, um nutriente que favorece o desenvolvimento do folículo piloso e deixa os cabelos menos quebradiços.
  8. Castanha-do-pará – essa oleaginosa é muito rica em zinco, um mineral essencial para manter a beleza e saúde dos fios de cabelo. A deficiência de zinco deixa os cabelos sem brilho, quebradiços e muito finos.
  9. Iogurte – o iogurte é um alimento saudável, e mais ainda quando consumido em sua versão de baixas calorias e menos gorduras. Ele ajuda o cabelo com suas vitaminas do complexo B a incorporarem a queratina e contém aminoácidos que dão força para os fios.
  10. Agrião – o agrião ajuda prevenir a caspa por sua ação anti-inflamatória, além de conter nutrientes que mantêm e estimulam a queratina dos fios, deixando-os mais fortes e mais saudáveis também.
  11. Grãos (lentilha, feijão, arroz, etc) – possuem proteínas que ajudam na formação do colágeno e também da queratina, prevenindo e queda dos cabelos.
  12. Vinagre de maçã – o vinagre de maçã é um coadjuvante que ajuda o organismo a aproveitar melhor as proteínas, por isso, pode favorecer os cabelos de maneira indireta ao permitir o aproveitamento do nutriente.
  13. Frutos do mar – o nutriente encontrado nos frutos do mar é o magnésio, um mineral que ajuda na sintetização das proteínas fortalecendo os fios.
  14. Leite – tanto o leite como seus derivados ajudam a aumentar os níveis de cálcio, que impedem que os cabelos fiquem fracos, quebradiços e opacos.
  15. Nozes – ricas em ômega 3, vitamina E e biotina, protege as células e impede a queda do cabelo. Também ajuda a manter a cor natural do cabelo pela presença de cobre e nutre o couro cabeludo com o magnésio.
  16. Lentilha – uma ótima fonte de proteína, a lentilha contém também os nutrientes biotina, zinco e ferro, ou seja, um tratamento completo para prevenir a queda de cabelo. Também contém ácido fólico, que dá saúde para os glóbulos vermelhos favorecendo a oxigenação do couro cabeludo.
  17. Ovo – outra excelente fonte de proteína, o ovo contém substâncias benéficas, como o zinco, ferro, enxofre e selênio. A presença do enxofre ajuda os cabelos a crescerem mais rápido, dá força e brilho.
  18. Batata doce – contém vitamina A, que ajuda os cabelos a ficarem mais fortes e saudáveis.
  19. Couve – contém ferro, que não somente combate a anemia como também promove cabelos mais fortes.
  20. Obs: este site, traz uma lista ainda maior de alimentos para ajudar os seus cabelos.

Vitaminas que ajudam os cabelos a ficarem mais fortes

Algumas vitaminas são muito amigas dos cabelos e proporcionam fios bonitos, viçosos e brilhantes. Confira quais são essas vitaminas:

Vitamina A – encontrada na cenoura, no fígado, leite e seus derivados e gema de ovo

Vitamina B – encontrada em nozes, carnes e cereais

Ferro – presente na couve, cereja e em uvas passas

Betacaroteno – presente no tomate, cenoura, agrião e na rúcula

Proteínas – encontradas na soja, no feijão, leite e derivados, peixe, carne branca e vermelha

Zinco – encontrado no gérmen de trigo, no fígado e em ostras

O que não consumir para ter cabelos mais fortes

Assim como existem alimentos que favorecem os fios de cabelos, há aqueles que têm impacto negativo sobre ele. Procure reduzir a ingestão desses alimentos listados abaixo ou faça a substituição por outro:

São inimigos:

  • Massas
  • Pães
  • Farinha de trigo branca
  • Açúcar
  • Alimentos gordurosos
  • Chá
  • Café

Também evite o cigarro e o álcool, que acumulam toxinas no organismo e enfraquecem os cabelos. Com essas mudanças e a adoção de uma alimentação saudável você faz um ótimo tratamento para seus fios! Além disso a fumaça do cigarro também é prejudicial. Veja o vídeo abaixo:

Fontes:

www.tuavida.com.br

www.dimensaofitness.com

www.tuasaudes.com.br

globoesporte.globo.com

Misturas de Farinha Sem Glúten Para Receitas Caseiras

Uma das maiores dificuldades de quem começa uma dieta sem glúten é reaprender a cozinhar sem utilizar os ingredientes de antes. Na dieta sem glúten muitos alimentos não podem ser utilizados, e especialmente a farinha de trigo deve ser abolida.

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Porém, como se faz um bolo sem usar farinha de trigo? Como fazer um biscoito, um cupcake, panquecas, tortas, pães, entre outros alimentos sem utilizar a farinha branca? Pode parecer complicado, mas não é, e existem muitos substitutos para a farinha de trigo branca, basta conhecê-los e aprender a trabalhar com eles.

É claro que sempre existe a opção de comprar produtos sem glúten, porém, fazer receitas em casa ajuda a economizar e também é uma terapia para muita gente que adora colocar o avental e preparar sua própria comida.

Se você está se adaptando ainda à dieta sem glúten, no www.bomsemgluten.com.br poderá ter mais informações sobre essa dieta, mas nesse artigo vamos te ajudar a dar um passo muito grande e voltar a preparar receitas deliciosas, mas agora sem glúten!

As farinhas que substituem o trigo nas receitas sem glúten

Substituir o trigo parecia ser uma missão quase impossível. Isso porque é o glúten o responsável por conferir aquela textura única das massas preparadas com trigo, e retirando esse ingrediente, as características dessas massas também se perderiam.

Mas, entre erros acertos de especialistas em alimentos foi possível chegar até alguns ingredientes e misturas que podem substituir o trigo nas receitas sem prejudicar a textura e o sabor dos alimentos. O grande segredo dessa substituição está em utilizar a mistura certa para cada receita.

Isso porque dependendo do ingrediente utilizado ele confere uma textura diferente então, é importante conhecer a reação de cada farinha para poder utilizá-la acertadamente nas receitas, e conseguir bolos fofos e biscoitos crocantes, e não o contrário!

A proporção ideal da mistura de farinhas para substituir o trigo é colocar cerca de 40% de farinha integral e os outros 60 de farinhas brancas e féculas, como a de batata. Isso porque somente a farinha integral pode não dar uma boa textura, e assim, mistura-se as farinhas brancas e féculas para que além de nutritiva a receita fique bonita e com uma textura agradável.

Vale lembrar que esse é um valor de referência, e pode mudar segundo a composição da farinha utilizada. Por isso, os erros e acertos vão acontecer até que você consiga chegar num equilíbrio que lhe agrade o paladar.

Porém, com certeza você não deve estar muito animado para ter que errar sempre até conseguir algo que seja agradável de comer, certo? Então, busque sempre por informações e dicas de quem já testou, como as que você encontra neste site. E é claro que nós vamos te ajudar também, com algumas misturas e suas aplicações para receitas caseiras.

Lápis e papel na mão para criar agora o seu caderno de receitas sem glúten, começando pela base, que são as farinhas!

– Substitua cada xícara de farinha de trigo por uma xícara da mistura que vamos ensinar:

Mistura para bolos, pães e cupcake:

– Use xícara de chá para medir

2 xícaras de fécula de batata

1 3⁄4 xícaras de farinha de arroz (branco)

1 1⁄2 xícaras de polvilho doce

2 colheres (sopa) de xantana (ou de goma guar)

Mistura para bolo, cupcake e pão meio integral

– Use xícara de chá para medir

1 1⁄2 xícara de farinha de arroz (integral)

1 xícara de polvilho doce

3⁄4 de xícara de fécula de batata

1 1⁄2 colher (sopa) de goma guar ou xantana

Mistura para tortas, pães e pizza

– Use xícara de chá para medir

1 1⁄2 xícara de farinha de arroz (branco)

1 1⁄2 xícara de fécula de batata

1 xícara de farinha de painço

1 xícara de farinha de sorgo

2 colheres (sopa) de goma xantana

 

Mistura com baixo teor de carboidrato – para tortas, pães e pizzas

– Use xícara de chá para medir

1 1⁄2 xícara de farinha de painço

1 1⁄2 xícara de polvilho doce

1 xícara de farinha de sorgo

1 xícara de farinha de teff

1 colher (sopa) de goma guar

1 colher (sopa) de goma xantana

Onde comprar e como armazenar as farinhas

Você percebeu que existem muitas opções de farinhas sem glúten para utilizar em suas receitas, certo? Muitas delas são conhecidas e outar são mais incomuns de serem utilizadas.

Mas, embora elas sejam diferentes do que estamos acostumados, não é difícil encontrar as farinhas para comprar, basta procurar no lugar certo! Em alguns supermercados você pode encontrar as farinhas sem glúten, em mercados e também em lojas especializadas em produtos sem glúten e naturais.

Além de lojas físicas você também pode encontrar farinhas sem glúten na internet para fazer sua mistura, como neste link www.bomsemgluten.com.br/farinhas. E depois você somente precisará estocar as farinhas e suas misturas da maneira certa para garantir a durabilidade do produto.

Quando for estocar a farinha pura, fique atento as instruções da embalagem e respeite o prazo sugerido pelo fabricante. No caso das misturas, elas podem durar por meses, basta guardar em potes bem fechados ou em sacos plásticos vedados. Para saber o prazo ideal de consumo, observe a embalagem das farinhas que utilizou e considere a validade daquela que venceria primeiro. Dessa maneira você utiliza a farinha dentro de um prazo seguro.

Os ingredientes como a xantana e também a goma guar não podem faltar, porque eles são aqueles que vão substituir o glúten e vão cumprir o seu papel na receita. Esses dois ajudam a dar maciez e também liga para as massas, portanto, não os deixe de lado. Também são encontrados em lojas especializadas e na internet.

Pronto! Agora você já pode voltar pra cozinha e testar novas receitas com as misturas de farinhas sem glúten!

Veja essa menina aqui cozinhando para se inspirar mais ainda.

 

Saúde e Bem-Estar da Mulher

Saúde e bem-estar são temas importantes que precisam de atenção para aumentar a qualidade de vida de todas as pessoas. E neste blog vamos falar sobre esses dois temas, mas com assuntos voltados ao público feminino.

A mulher moderna

mulher moderna

A sociedade, hoje, vê a mulher de uma maneira diferente. Embora muito ainda se precise conquistar, elas já ganharam seu espaço, e os olhares do mundo se voltam para suas necessidades também.

Assim, são debatidos diversos temas referentes à mulher, sua rotina, sua vida, sua saúde, a vivência em casa e no trabalho, os estudos, sexualidade entre tantos outros. Com isso, espera-se garantir que as mulheres consigam ter uma vida melhor e equilibrem todos os aspectos que vivenciam.

No passado elas se dedicavam exclusivamente ao lar e algumas poucas enfrentaram a sociedade conservadora de suas épocas para sair a frente e lutar pelos seus desejos e ideais. Hoje, a mulher vive para si mesma, para a casa, para o mundo, para sua profissão e sua família. São guerreiras e lutadoras, mostram que são um sexo forte também.

Essa nova rotina da mulher desperta respeito, e é por isso que os temas sobre saúde e bem-estar femininos são constantemente reciclados, trazendo novidades que possam contribuir para que elas vivam mais saudáveis e felizes.

Não é fácil ser mulher

A frase “não é fácil ser mulher” é uma grande verdade, afinal, com suas novas conquistas elas não deixaram de lado os costumes e a tradição da sociedade conservadora, continuam a se casarem, têm os seus filhos, seu marido e mantêm uma vida de dona de casa. Mas somado a isso a mulher tem sua vida lá fora, cuida da sua carreira, está à frente de seu negócio, de grandes empresas, ocupa cargos importantes de alta confiança e responsabilidade.

E para cumprir essa rotina tão cansativa, as mulheres precisam estar sempre dispostas e saudáveis. O equilíbrio entre seu corpo e sua mente é essencial para que elas consigam dar conta do recado e manterem-se firmes em cada uma de suas múltiplas funções.

Para que isso seja possível, entrou para a lista das mulheres mais uma responsabilidade ou um dever: saber cuidar de si mesma. Para cuidar de sua família e seus muitos afazeres, elas precisam saber, primeiro, como cuidarem de si mesmas, como manter seu corpo saudável, como lidar com as variações hormonais, como se alimentar da maneira certa, e outros muitos cuidados.

Cuidando de todo mundo e de si mesma

A mulher passa por muitas mudanças durante toda a sua vida, e em cada nova fase precisa se adaptar a realidade que vivencia. Seu corpo muda constantemente, quando fica grávida as mudanças são ainda mais intensas, quando os filhos nascem precisa aprender a lidar com eles sem esquecer de si mesma, e somando a tudo isso, precisa manter seu equilíbrio emocional e mental.

Nossa intenção é oferecer para todas as mulheres um conteúdo de qualidade que ajude a cada uma delas a lidar com as mudanças que sofrem e com sua vida um modo geral. São tantos temas que o universo feminino engloba, tantos assuntos que elas precisam estar atentas, que é sempre bom ter alguém para ajudar a lembra de tudo.

Nós queremos ser esse a alguém, e vamos tratar de assuntos que vão facilitar a vida da mulher, abordando temas que ensinam e informam a maneira mais indicada de lidar com essas situações e consigo mesma, maneiras de prevenir-se contra problemas de saúde da mulher, de saúde de um modo geral, sua intimidade e também como lidar consigo mesma.

Corpo e mente em equilíbrio

O equilíbrio entre corpo e mente da mulher precisa ser adequado para que ela tenha energia física e mental para viver com qualidade. Não é raro vermos mulheres deprimidas, cansadas, nervosas e adoentadas, mas muitos desses problemas são decorrentes de não saber como lidar consigo mesma.

A grande maioria dos problemas pode ser prevenida e evitada com medidas simples, desde aqueles que atacam o corpo, como também aqueles que têm um peso psicológico e emocional maior. Porém, ambos estão interligados, e quando um não vai bem o outro também não.

Veja um vídeo sobre meditação para conseguir atingir um certo grau de equilibrio:

Vamos ensinar aqui como equilibrar esses dois pontos, como impedir que o corpo atrapalhe a mulher de desempenhar suas atividades e como fazer com que ela tenha uma mente saudável para que o psicológico não venha desequilibrar as funções orgânicas, desenvolvendo problemas de saúde.

Saúde e bem-estar da mulher caminham juntos e juntos oferecem para elas uma vida melhor, mais equilibrada, mais longa e feliz. Consequentemente, ela se sente mais bonita e mais confiante, isso interfere em sua aparência e jovialidade, mantendo-a rejuvenescida por muitos anos, o desejo de todas!

Quer saber como ter qualidade de vida através dos cuidados com sua saúde e sem bem-estar? Então acompanhe nossos artigos, fique de olho nas novidades e saiba como ter uma vida plena pode ser simples, basta dar atenção para cada detalhe!